"Tahtotilani on, että jokainen oppilas Suomessa syö koululounaan" – näin uudet ravitsemussuositukset toteutuvat Uudenmaan kouluissa
Uudet valtakunnalliset ravitsemussuositukset julkaistiin syksyllä 2024. Kohua herättäneet uudistukset eivät ole kouluruokien valmistajia hätkäyttäneet: kouluissa on jo pitkään edetty kohti ekologisempia ja terveellisempiä ruokavalioita.
Porvoon Pääskytien yläkoulun keittiössä työskentelevä palveluesihenkilö Minna Parmasuo on aiemmin asunut Saksassa, jossa hän pakkasi oman lapsensa koulureppuun joka aamu eväät. Suomalaisen kouluruokajärjestelmän arvostus nousi vielä aiempaa korkeammalle.
Kirjautuneille
Tämä juttu on maksuton
Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.